MENU DU JOUR

ENTRée du jour

PLAT DU JOUR

fromage blanc ou fromage sec

dessert au choiX (VOIR ARDOISE)

14.90 €

CAfé offert

PRIX NET SERVICE COMPRIS

Menu lyonnais

ENTRÉES

SALADE LYONNAISE
(SALADE, TOMATES, CROUTONS, LARDONS, OEUF POCHÉ)

OU

SAUCISSON BRIOCHÉ & SAUCE VIN ROUGE

(SAUCISSON GAEC DÉLICES FERMIERS À SAINT SYMPHORIEN DE LAY)

PLATS

ANDOUILETTE 5A (200GRS) SAUCE MOUTARDE A L’ANCIENNE
FRITES MAISON & LÉGUME DU MOMENT

OU

GÂTEAU DE FOIE DE VOLAILLE & SES QUENELLES

DESSERTS :

Dessert au choix
(voir ardoise)

20.90 €

+ fromage : 22.90 €

PRIX NET SERVICE COMPRIS

Menu Terre & Mer

LES ENTRÉES

PARFAIT DE VOLAILLE & SON CHUTNEY DE FRUITS ROUGES
(TERRINE MAISON)

OU

MOUSSELINE DE POISSON & VINAIGRETTE D’AROMATES

NOS PLATS

MOULES DE BOUCHOT & SES FRITES MAISON
(MARINIÈRE OU ROQUEFORT)

OU

BURGER MAISON SERVI AVEC FRITES MAISON & SALADE

(DU FOREZ OU RACLETTE)

OU

RAVIOLES AU GORGONZOLA

NOS desserts

DESSERT AU CHOIX
(VOIR ARDOISE)

25.90 €

PRIX NET SERVICE COMPRIS

LES GRENOUILLES SONT SERVIES LE JEUDI SOIR,
VENDREDI SOIR & WEEK-END

OU LE MIDI SUR DEMANDE JUSQU’À 10H00

Menu Grenouilles

eNTRÉES

SALADE LYONNAISE
(SALADE, TOMATES, CROUTONS, LARDONS, OEUF POCHÉ)

OU

SAUCISSON BRIOCHÉ & SAUCE VIN ROUGE

pLATS

CUISSES DE GRENOUILLES PERSILLÉES
GRATIN DAUPHINOIS & LÉGUME DU MOMENT
(L’ACCOMPAGNEMENT VOUS SERA SERVI EN MÊME TEMPS

QUE LES GRENOUILLES OU APRÈS SELON VOTRE CHOIX)

fromages

FROMAGE BLANC
OU
ASSIETTE DE FROMAGES SECS

desserts

DESSERT AU CHOIX
(VOIR ARDOISE)

25.90 €

PRIX NET SERVICE COMPRIS

Menu Comme chez soi

ENTRÉES

FOIE GRAS MARBRÉ SERVI AVEC SON PAIN D’ÉPICES
& SA COMPOTÉE DE POIRES

OU

SALADE DU FOREZ

(SALADE, TOMATES, TOAST DE FOURME

DE MONTBRISON, MAGRET FUMÉ)

 

PLATS

TOURNEDOS DE BOEUF (160GRS) SAUCE AUX CÈPES TRUFFÉE
SERVI AVEC GRATIN DAUPHINOIS & LÉGUME DU MOMENT

OU

FILET DE TRUITE SAUMONÉE, SAUCE AU BEURRE CITRONNÉE

SERVI AVEC GRATIN DAUPHINOIS & LÉGUME DU MOMENT

fromages

FROMAGE BLANC
OU
ASSIETTE DE FROMAGES SECS

desserts

DESSERT AU CHOIX
(VOIR ARDOISE)

34.90 €

PRIX NET SERVICE COMPRIS

Nos Pizzas

Napolitaine : tomate, jambon, mozzarella, basilic

Reine : tomate, mozarella, jambon, champignons

Chorizo : tomate, crème, oignons, lardons, chorizo, olives

Chèvre-miel : tomate, crème, mozzarella, oignons, chèvre, miel

Campione : tomate, emmental, viande hachée, oignons, olives

4 Fromages : tomate, mozzarella, roquefort, emmental, chèvre

Savoyarde : crème, lardons, pomme de terre, oignons reblochon

Raclette : crème, lardons, oignons, pomme de terre, raclette

Comme chez Soi : crème, tomate cerises, roquette, parmesan, jambon cru, burrata

 

9.90 €

9.90 €

10.50 €

11.90 €

11.90 €

12.50 €

13.00 €

13.00 €

13.90 €

Nos Burgers

Burger du Forez : sauce burger, steak hachée, fourme de Montbrison, lard grillé, salade, tomate

Burger raclette : sauce burger, steak haché, raclette, bacon, oignons, salades

14.50 €

14.50 €

Menu enfant (-10 ans) 9 € :

MINI BURGER CLASSIQUE (PAIN, SAUCE BURGER,
STEAK HACHÉ, CHEDDAR, SALADE, TOMATE) & SES

FRITES MAISON
– GLACE

PRIX NET SERVICE COMPRIS

Fromages & Desserts

FROMAGE BLANC

ASSIETTE DE FROMAGE SECS

CRÈME BRULÉE

FONDANT AU CHOCOLAT & SA CRÈME ANGLAISE

TIRAMISU AU CAFÉ

SALADE DE FRUITS

MOUSSE FRAMBOISE SPÉCULOS & SON COULIS DE FRUITS ROUGES

CRUMBLE AUX POMME FLAMBÉ AU CALVADOS

PAIN PERDU BRIOCHÉ, SAUCE CARAMEL & SA BOULE CARAMEL
BEURRE SALÉ

PROFITEROLES & SAUCE CHOCOLAT

VACHERIN DU MOMENT

CAFÉ GOURMAND

3.50 €

5.00 €

6.00 €

6.00 €

6.00 €

6.00 €

6.00 €

6.00 €

6.50 €

7.00 €

6.00 €

7.50 €

Nos coupes glacés

(+0,50€ supplément chantilly)

glaces 1 boule 

glaces 2 boules

dame blanche

banana split

poire belle hélène

colonel / AFTER EIGHT / COUPE POIRE

2.00€

3.50€

6.50€

6.50€

6.50€

7.50€

VANILLECHOCOLAT – FRAISE – FRAMBOISECOCO – PISTACHE –
MENTHE-CHOCOLAT –
CASSIS – CAFÉRHUM-RAISINS – CITRON –
CARAMEL BEURRE SALÉ –
MANGUEPASSION

PRIX NET SERVICE COMPRIS