Menu du jour

ENTRÉE DU JOUR

PLAT DU JOUR

FROMAGE

FROMAGE BLANC OU SECS

DESSERTs

DESSERT DU JOUR
(AU CHOIX)

CAFé offert

14.90 €

PRIX NET SERVICE COMPRIS

Menu Lyonnais

ENTRÉES

salade lyonnaise
(salade, tomates, croutons, lardons, œuf poché)
ou
Saucisson brioché & sauce vin rouge
(Saucisson GAEC Délices fermiers à saint symphorien de lay)

PLATS

ANDOUILLETTE 5A (200grs) SAUCE MOUTARDE à l’ancienne, FRITES MAISON, & légumes du moment
ou
gâteau de foie de volaille & ses quenelles

NOS desserts

DESSERT AU CHOIX
(VOIR ARDOISE)

20.90 €

(+ fromage 22.90 €)

PRIX NET SERVICE COMPRIS

Menu Terre & Mer

entrées

parfait de volaille & son chutney de fruits rouges (terrine maison)
ou
MOUSSELINE DE POISSON & vinaigrette d’aromates

PLATS

Burger maison servi avec frites maison & salade
(DU FOREZ OU RACLETTE)
ou
ravioles au gorgonzola

Desserts

DESSERT AU CHOIX (VOIR ARDOISE)

25.90 €

(+ fromage 27.90 €)

PRIX NET SERVICE COMPRIS

Menu Comme Chez Soi

entrées

FOIE GRAS MARBRÉ SERVI AVEC SON PAIN D’ÉPICE
& SA COMPOTÉE DE POIRES

OU

SALADE DU FOREZ

(SALADE, TOMATES, TOAST DE FOURME

DE MONTBRISON, MAGRET FUMÉ)

PLATS

TOURNEDOS DE BOEUF (160GRS) SAUCE AUX CÈPES TRUFFÉE
SERVI AVEC GRATIN DAUPHINOIS & LÉGUME DU MOMENT

OU

FILET DE TRUITE SAUMONÉE, SAUCE AU BEURRE CITRONNÉE

SERVI AVEC GRATIN DAUPHINOIS & LÉGUME DU MOMENT

Fromages

FROMAGE BLANC
OU

ASSIETTE DE FROMAGES SECS

DESSERT

DESSERT AU CHOIX
(VOIR ARDOISE)

34.90 €

PRIX NET SERVICE COMPRIS

Nos Pizzas

Napolitaine : tomate, jambon, mozzarella, basilic

Reine : tomate, mozarella, jambon, champignons

Chorizo : tomate, crème, oignons, lardons, chorizo, olives

Chèvre-miel : tomate, crème, mozzarella, oignons, chèvre, miel

Campione : tomate, emmental, viande hachée, oignons, olives

4 Fromages : tomate, mozzarella, roquefort, emmental, chèvre

Savoyarde : crème, lardons, pomme de terre, oignons reblochon

Raclette : crème, lardons, oignons, pomme de terre, raclette

Comme chez Soi : crème, tomate cerises, roquette, parmesan, jambon cru, burrata

 

9.90 €

9.90 €

10.50 €

11.90 €

11.90 €

12.50 €

13.00 €

13.00 €

13.90 €

Nos Burgers

Burger du Forez : sauce burger, steak hachée, fourme de Montbrison, lard grillé, salade, tomate

Burger raclette : sauce burger, steak haché, raclette, bacon, oignons, salades

14.50 €

14.50 €

Menu enfant (-10 ans) 9 € :

MINI BURGER CLASSIQUE (PAIN, SAUCE BURGER,
STEAK HACHÉ, CHEDDAR, SALADE, TOMATE) & SES

FRITES MAISON
– GLACE

PRIX NET SERVICE COMPRIS

Notre carte

Salade lyonnaise (salade, tomate, croutons, lardons, œuf poché)

SALADE du forez (SALADE, TOMATES, MAGRET FUMÉ, TOASTS DE FOURME DE MONTBRISON

PARFAIT DE VOLAILLE (TERRINE MAISON) & CHUTNEY DE FRUITS ROUGES

SAUCISSON BRIOCHÉ & SA SAUCE AU VIN ROUGE

FOIE GRAS MARBRÉ, PAIN D’ÉPICES & COMPOTÉE DE POIRES

ANDOUILLETTE 5A (200GRS) SAUCE MOUTARDE À L’ANCIENNE, FRITES MAISON & LÉGUME DU MOMENT

GÂTEAU DE FOIES DE VOLAILLE, QUENELLES & SA SAUCE TOMATES

RAVIOLES AU GORGONZOLA

TOURNEDOS DE BOEUF SAUCE AUX CÈPES TRUFFÉES, GRATIN DAUPHINOIS & LÉGUME DU MOMENT

FILET DE TRUITE SAUMONÉ, SAUCE AU BEURRE CITRONNÉE, GRATIN DAUPHINOIS & LÉGUME DU MOMENT

13.50 €

14.50 €

11.50 €

9.90€

16.00€

16.00€

14.90€

15.50€

19.90€

16.90€

Fromages & Desserts

FROMAGE BLANC

ASSIETTE DE FROMAGE SECS

CRÈME BRULÉE

FONDANT AU CHOCOLAT & SA CRÈME ANGLAISE

TIRAMISU AU CAFÉ

SALADE DE FRUITS

MOUSSE FRAMBOISE SPÉCULOS & SON COULIS DE FRUITS ROUGES

CRUMBLE AUX POMME FLAMBÉ AU CALVADOS

PAIN PERDU BRIOCHÉ, SAUCE CARAMEL & SA BOULE CARAMEL
BEURRE SALÉ

PROFITEROLES & SAUCE CHOCOLAT

VACHERIN DU MOMENT

CAFÉ GOURMAND

3.50 €

5.00 €

6.00 €

6.00 €

6.00 €

6.00 €

6.00 €

6.00 €

6.50 €

7.00 €

6.00 €

7.50 €

Nos coupes glacés

glaces 1 boule

glaces 2 boules

dame blanche

banana split

poire belle hélène

colonel / AFTER EIGHT / COUPE POIRE

2.00€

3.50€

6.50€

6.50€

6.50€

7.50€

PRIX NET SERVICE COMPRIS